Jornalista, Israel Coifman é paulista de Santos e tem 37 anos. A paixão pelo esporte o levou à profissão que lhe apresentou o mundo. Trabalhou em empresas como ESPN e MTV, cobriu as Olimpíadas de Londres em 2012 e as Copas do Mundo da África do Sul em 2010 e a do Brasil em 2014, produziu conteúdo para marcas como Vivo, MasterCard, Samsung, Gatorade, Nike e Volvo. Atravessou as Américas de carro como filmmaker, mas foi com uma bicicleta carregada, atravessando desertos escaldantes, alta montanha no inverno e acampando na natureza selvagem onde se encontrou. Saiu do sul do Brasil e pedalou quase 28 mil quilômetros através de 31 países até chegar às montanhas do Quirguistão. De lá veio a inspiração para assumir hábitos de estrada como permanente estilo de vida, escrever seu primeiro livro e se dedicar ao mundo da aventura.